La fiera internazionale del vino buono, pulito e giusto targata Slow Food termina l’edizione del ’24 con successo, segnando un aumento di espositori, visitatori professionali e appassionati. L’anno prossimo l’evento si terrà in contemporanea con Sana, rendendo la Fiera più attrattiva. Il coordinatore Gariglio: “Importante che i visitatori abbiano colto l'importanza del messaggio per un'agricoltura sostenibile”
L’evento dedicato al vino comprenderà degustazioni, masterclass, convegni e incontri tra esperti, produttori e autori del settore vitivinicolo internazionale. Il focus principale riguarderà il suolo, l'agricoltura biologica e la filiera del vino. Il 26 febbraio si terrà la cerimonia del Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow. Altri temi centrali saranno l'agricoltura biodinamica e l’agroecologia
Slow Wine andrà in scena da domenica a martedì a BolognaFiere. Nei padiglioni saranno presenti 750 cantine da 21 paesi per un totale di 3.000 etichette in degustazione. La direzione artistica di Slow Food e Sana hanno collaborato per l’organizzazione dell’evento. Sarà ospitata anche la Fiera dell’Amaro d’Italia. 'Il futuro del vino è buono, pulito e giusto' aprirà la manifestazione
Il 26 febbraio a Bologna la seconda edizione della Slow Wine Fair. Gariglio, coordinatore della Slow Wine Coalition. "Parole d'ordine siano sostenibilità ambientale, uso oculato delle risorse naturali, difesa del paesaggio e la sua tutela". Mammuccini, presidente di FederBio: "Non è solo importante per tutelare l'ambiente, è anche un ottimo modello di business"
Dal 26 al 28 febbraio, a BolognaFiere andrà in scena la seconda edizione di Slow Wine Fair. Nella conferenza online di domani si discuterà degli effetti del cambiamento climatico sulla produzione vitivinicola e del cammino verso la seconda edizione. Gli appuntamenti sono stati messi in calendario prima della manifestazione per coinvolgere il maggior numero di persone
La manifestazione organizzata da BolognaFiere sarà per la prima volta in collaborazione con Slow Food e Milano Wine Week per valorizzare i vini della ristorazione e del retail. Al centro dei progetti ci saranno vignaioli, appassionati e professionisti. Premiati anche i vini di vitigni autoctoni ‘minori’, quelli certificati e quelli con un buon rapporto qualità-prezzo
Dopo il successo dell'edizione inaugurale dello scorso marzo, dal 26 al 28 febbraio prossimi riaprirà l'appuntamento di BolognaFiere dedicato al lato sostenibile e 'bio' della filiera vitivinicola. Fra le novità, la presenza dei produttori di amari, distillati e liquori e degli sviluppatori di servizi e tecnologie 'green' dedicati ai viticoltori
La fiera internazionale del vino 'buono, pulito e giusto', organizzata da Bologna Fiere è giunta al termine. Da domenica alla giornata di oggi gli appassionati e i buyer hanno potuto visitare centinaia di cantine provenienti, oltre che dal nostro, da 18 diversi Paesi. É stata un'occasione d'incontro dal punto di vista commerciale, e tra i temi affrontati non è mancato il contrasto alla crisi climatica
Bologna Fiere ospiterà 500 cantine espositrici per tre giorni di incontri, degustazioni e masterclass. L'evento, ideato da Slow Food, sarà preceduto da convegni online, dal 22 al 24 marzo, incentrati su sostenibilità, tutela del paesaggio e crescita delle campagne. Stefano Patuanelli: "Un momento di incontro in presenza che ci fa capire che non tutto può essere digitale"
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