Il piano di R&S del gruppo alimentare brianzolo punta in particolare su internazionalizzazione, sviluppo di prodotti senza nitriti, uso di packaging sostenibili, efficientamento dei processi e informatizzazione degli stabilimenti. In una nota, la società specifica che “l’investimento sarà strategico sia per lo sviluppo di prodotti in grado di far presa sui mercati esteri sia per il potenziamento dello stabilimento americano di Vineland”
L’iniziativa prevede, entro il 2024, un incremento della capacità produttiva grazie alla realizzazione di nuovi reparti e all’ampliamento di nuove linee di affettamento e confezionamento nelle due sedi. Sono previste anche 25 nuove assunzioni. Inoltre, Invitalia ha messo in campo per l’industria alimentare un contributo a fondo perduto di oltre 9 mln di euro
La storica azienda, fondata nel 1898 a Rotterdam, è stata acquistata dalla lombarda Rovagnati nel 2014 dopo la sua liquidazione. Sotto l’egida del produttore di salumi italiano, Berkel si sta rilanciando e la sua crescita continua, facendo registrare un ottimo +25% nel primo semestre 2021. Per festeggiare i 75 anni della Repubblica, lanciata la Volano B115 Italia Special Edition
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