pomodori
12 Luglio 2022
Alla piacentina Steriltom il 100% del capitale di Italtom
Il Gruppo di Gragnano (Pc), leader europeo nella produzione di polpa di pomodoro per i canali Food Service e Industriale, ha proceduto all’acquisto delle quote di minoranza possedute da Emiliana Conserve Spa nella Italtom Srl, già sua controllata. L'operazione consolida la sua posizione di mercato diversificando la sua presenza territoriale con i due complessi produttivi nel piacentino e ad Argenta (Fe)
28 Ottobre 2021
Il pomodoro italiano è secondo nel mondo. E la parmigiana Mutti premia i suoi agricoltori
Sfiora i 6 mln di tonnellate di prodotto (400mila in più delle previsioni) il risultato della campagna di raccolta 2021. L'oro rosso nostrano, così, con i 3,7 mld del fatturato previsto e il 60% di frutti venduti all'estero, si piazza dietro agli Usa (e davanti alla Cina) nella graduatoria mondiale di settore. Una buona ragione, per quella Mutti che di pomodori ne ha raccolti per 685mila tonnellate, per riconoscere 6,3 mln di incentivi ai suoi piccoli produttori
15 Luglio 2021
Confagricoltura Verona, mercato dei pomodori in ginocchio. Si punta alla gdo
Tempi duri per la produzione scaligera che soffre la sovrapposizione da parte del Sud, la concorrenza a prezzi stracciati da Olanda e Spagna e la mancanza di manodopera causata dal Covid. Il prezzo, che oggi arriva a 55 centesimi, è comunque troppo basso per una redditività: “Bisognerebbe prendere almeno un euro”, commenta il produttore Brunelli. Si cercano quindi alternative
7 Luglio 2021
Mutti e i suoi pomodori: l’eccellenza del prodotto passa per la tutela della biodiversità
La società, fondata nel 1899 in provincia di Parma, da un decennio insegue il traguardo che la vede tra le aziende protagoniste sul fronte della sostenibilità. Persegue gli obiettivi della riduzione del consumo idrico e della carbon footprint: risparmio irriguo tra il 2012 e il 2016 di 1000 mln di litri di acqua, stop a emissioni per 20 mila tonnellate di anidride carbonica tra il 2010 e il 2015