Dal 1984, quando con la moglie Patrizia rilevò la sua prima attività a Pavullo, Valter Tagliazucchi non ha mai smesso di pensare in grande, creando dolci iconici, spesso ispirati al territorio modenese, con cui ha vinto premi internazionali prestigiosi.
A dicembre è stato indetto il concorso per premiare la migliore birra natalizia, al terzo posto è arrivato il birrificio padovano con la sua birra al panettone Giotto per una collaborazione totalmente “made in Padova”. Il birrificio è oggi tra i 10 migliori d’italia e ha deciso di adottare una filiera corta e puntare solo sull’e-commerce
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