latte
1 Settembre 2022
Latte, Granarolo e Lactalis Italia invocano aiuti dal Governo: “Costi altissimi. Si rischia un prezzo di oltre 2 euro al litro”
L'azienda bolognese e la costola italiana del gruppo francese "superano i consueti antagonismi di mercato" per porre l'attenzione sul settore caseario, messo in ginocchio da inflazione e caro energia. Sottolineando l'impossibilità di scaricare tutti i costi sul mercato, o si rischiano "ricadute negative su tutta la filiera". Le aziende: “Serve cambio di rotta o avremo un'inflazione del 200% nel 2022, col rischio di un ulteriore +100% nel 2023”
23 Gennaio 2022
Cooperativa di Torre Pallavicina: “Ai nostri produttori paghiamo il latte il 15% in più rispetto al prezzo di mercato”
Il Consorzio attivo nella produzione di Grana Padano si dice vicino ai propri soci produttori di latte, ma l’extra non è sufficiente a coprire i costi di produzione che gli allevatori lombardi sono costretti ad affrontare. “Gli aumenti dei prezzi si sono verificati anche per i caseifici, e nemmeno noi riusciamo a trasferirli sulla Gdo”
Agroalimentare, piccole aziende schiacciate dai costi di produzione. È braccio di ferro con la Gdo
Allevatori e agricoltori vendono a prezzi più bassi di quelli di produzione. E l’essere piccoli e frammentati gli toglie quasi del tutto il potere contrattuale. Coldiretti e Confagricoltura concordano: “L’unica soluzione è far sedere tutta la filiera allo stesso tavolo, solo così possiamo evitare il collasso”
16 Dicembre 2021
“Una vetrina anti-spreco per latte e derivati”: anche a Bologna apre Granarolo Bottega
Si chiude un 2021 "più difficile del 2020" per l'azienda lattiero-casearia bolognese, con un'altra apertura di un nuovo punto vendita. Questa volta a casa propria, dopo Milano e prima del prossimo nastro da tagliare a Ferrara, all'interno di una strategia a un tempo "eco-compatibile" e promozionale. Ma continuano le preoccupazioni del caro materie prime, per le quali potrebbero servire presto "misure drastiche"
12 Novembre 2021
Trimestrale in lieve calo, ma Newlat Food è solida. Mastrolia: “Nel ’22 ricavi oltre il miliardo”
A fronte del ridimensionamento dei consumi di latte rispetto al periodo pandemico e di una crescita dei costi delle materie prime sommata alla mancata piena ripresa dell'HoReCa, il presidente del Gruppo agroalimentare reggiano plaude all'andamento del terzo trimestre. Rallentano fatturato e utili, però la posizione finanziaria è migliorata. In futuro "insistenza sulla crescita organica e su quella per linee esterne"
10 Novembre 2021
Accordo sull’emergenza stalle. Fino a 4 centesimi in più per litro di latte ai produttori
L'intesa, promossa da Coldiretti a beneficio di 26 mila aziende provate dai rincari di energia e mangimi, è stata annunciata da Patuanelli. Il presidente Prandini: "I costi degli aumenti di prezzo alla stalla ricadranno sulla Gdo e non sui consumatori". Il ministro: "Un passo fondamentale frutto dell'impegno di tutti. Dà ossigeno a un settore da 100 mila addetti e 16 miliardi di giro d'affari"
19 Ottobre 2021
Cia, appello alle Regioni sul prezzo del latte: “Serve un aumento di almeno 5 centesimi al litro”
È l'appello lanciato dalla Cia-Agricoltori Italiani alle Regioni Lombardia, Emilia-Romagna, Piemonte e Veneto, attraverso una lettera indirizzata ai rispettivi assessori all'agricoltura. La richiesta arriva a causa dell'incremento dei costi di produzione del latte bovino (superiori rispetto al prezzo) dovuto al rincaro delle materie prime che hanno messo in ginocchio le stalle
28 Settembre 2021
Granarolo investe in Lombardia: 21,4mln per potenziare lo stabilimento in Monza-Brianza
L'impianto di Usmate Velate sarà dotato di una nuova tecnologia grazie anche al supporto da 8,2 mln di Invitalia. L'investimento consentirà di accrescere del 30% la capacità produttiva dello stabilimento, portare a una maggiore capacità di stoccaggio e garantire migliori performance in termini di sostenibilità ambientale. Prevista anche l'assunzione di 22 lavoratori entro il 2023
16 Settembre 2021
L’export del settore lattiero-caseario vola, ma preoccupa il Nutriscore
Mentre i consumi interni rimangono stabili, e tornano lentamente ai livelli pre-covid, impressionano i dati riferiti alle esportazioni dei prodotti del settore. Oltre ai partner commerciali consolidati come Francia e Germania si stanno aprendo nuovi mercati: uno su tutti quello statunitense dove la fine dei dazi trumpiani ha incentivato le vendite dei prodotti italiani o la Cina
10 Settembre 2021
L’ingresso della Newlat rinforza i bilanci di Centrale del latte: +183,3% di fatturato
Il player italiano del mercato del latte fresco e a lunga durata, con stabilimento a Vicenza, registra un trend di crescita superiore alle aspettative, questo grazie all’ingresso nel Gruppo dell’azienda emiliana (con ricavi di 245,5 mln). Fra i dati più rilevanti di Cli: ebitda +34% e posizione finanziaria netta che migliora di 4,9 mln. Diminuiti i costi per beni e servizi