Il contratto, della durata di sei anni, riguarderà il ramo della produzione e commercializzazione di latte del Consorzio con sede a Grosseto. A inizio gennaio la Cisl aveva manifestato "preoccupazione per la continuità di Latte Maremma". Il presidente Tistarelli: “Il marchio resta lo stesso, ma con il sostegno del colosso con sede a Bologna adesso il futuro è più roseo”

Il gruppo lattiero-caseario emiliano ha condiviso oggi la strategia per il rafforzamento del posizionamento competitivo che si focalizzerà in particolare su Europa e Americhe. L’azienda sarà presente a 19 eventi fieristici nel solo 2024, che si apriranno con la fiera Marca, a Bologna, il 16 e 17 gennaio, per proseguire in tutto il mondo, dal Winter Fancy Food di Las Vegas al Gulfood a Dubai, fino a Ho chi Minh, New York e Shangai. Il direttore generale Marchi: “Il fatturato estero cresce anno su anno. Con la nuova strategia vogliamo consolidare la nostra presenza sul mercato nazionale e crescere in termini di posizionamento a livello internazionale”

Insieme alla Confederazione dei bieticoltori-Cgb, Granarolo farà sorgere a Mantova, Brescia e Cremona i primi 3 impianti di biometano agricolo alimentati esclusivamente con matrici di origine animale e vegetale. Si avvia così il progetto "Biometano di filiera" dell' azienda, che ha l'obiettivo di costruire 10 stabilimenti per produrre energia pulita insieme ai fertilizzanti organici

È la prima donna a guidare la cooperativa. È stata Consigliera del Cda di Granlatte dal 2021. La sua esperienza e competenza sono state riconosciute ulteriormente dal fatto che è anche la Presidente del Crpa e il capo Affari Europei per Legacoop Agroalimentare dal 2020. Gianpiero Calzolari, che ha guidato l'azienda dal 2007, manterrà la sua posizione di Presidente di Granarolo

L’operazione del gruppo emiliano prevede l’ingresso nella compagine azionaria del Patrimonio Rilancio - Fondo Nazionale Strategico e di Enpaia, l’Ente Nazionale di Previdenza per gli addetti e gli impiegati in Agricoltura. Calzolari, presidente Granarolo: “Così consolideremo la presenza sul mercato nazionale tramite la trasformazione digitale e l’innovazione della filiera”. Piazza, presidente della Fondazione: “Investimento strategico per un comparto chiave per l’economia e che avrà un impatto positivo sul settore lattiero-caseario”

Nuovo packaging per il latte di Granarolo, con il tappo che sarà ancorato alla bottiglia e una preforma alleggerita che permetterà un minore impiego di plastica. In questo modo l’azienda di Bologna, che produrrà più di 85 mln di confezioni di latte all’anno, punta a risparmiare nello stesso periodo 335 mila chili di plastica, l’equivalente di 537 tonnellate di CO2

L'Azienda agricola Pieve Ecoenergia, associata alla filiera Granlatte di Granarolo ha uno dei primi impianti integrati all'allevamento d'Italia. Produrrà 320 metri cubi/h di biometano, cioè 2.700.000 metri cubi/anno. Il biometano sarà direttamente immesso in rete, consentendo all'allevamento a cui è legato di ridurre il più possibile l'impatto dell'intera attività produttiva

I due raggruppamenti dei comparti lattiero-caseario e bieticolo, tra i più importanti dei rispettivi settori, hanno appena varato il piano triennale 'Biometano di filiera', finanziato in parte via Pnrr. In risposta al caro energia e per "ottenere energia pulita, ridurre i costi di trasformazione del latte e produrre fertilizzanti". A partire dagli stabilimenti pronti a nascere tra Emilia, Fvg, Lombardia e Puglia

L'azienda bolognese e la costola italiana del gruppo francese "superano i consueti antagonismi di mercato" per porre l'attenzione sul settore caseario, messo in ginocchio da inflazione e caro energia. Sottolineando l'impossibilità di scaricare tutti i costi sul mercato, o si rischiano "ricadute negative su tutta la filiera". Le aziende: “Serve cambio di rotta o avremo un'inflazione del 200% nel 2022, col rischio di un ulteriore +100% nel 2023”

Acquisito il 49% della controllata Usa attraverso risorse proprie e con l’intervento del Fondo di Venture Capital gestito in convenzione con il ministero degli affari esteri. Il mercato di sbocco nordamericano rappresenta un importante elemento della strategia di valorizzazione della filiera italiana del latte, primo al di fuori dell’Ue con una quota assoluta del 12,8%

Si chiude un 2021 "più difficile del 2020" per l'azienda lattiero-casearia bolognese, con un'altra apertura di un nuovo punto vendita. Questa volta a casa propria, dopo Milano e prima del prossimo nastro da tagliare a Ferrara, all'interno di una strategia a un tempo "eco-compatibile" e promozionale. Ma continuano le preoccupazioni del caro materie prime, per le quali potrebbero servire presto "misure drastiche"

Prosegue oltreoceano il percorso di crescita che l'azienda bolognese sta perseguendo in seno al piano industriale al 2025. Il nuovo arrivato vanta 25 mln di dollari di fatturato grazie a mozzarelle, burrate e ricotte, una posizione di forza a New York e nel New England e 60 anni di storia. Il presidente Calzolari: "Farà conoscere le nostre eccellenze sul mercato statunitense. Operazione già riuscita in Francia"

Concepito in ottica anti-spreco, il nuovo punto vendita sarà un “negozio di vicinanza” che valorizzerà il portafoglio dell’azienda bolognese (e non solo). Il progetto guarda alla sostenibilità offrendo ai consumatori risparmi sul prezzo delle merci a scadenza ravvicinata e utilizzando banchi frigo di ultima generazione a basso impatto ambientale

Un'acquisizione che riguarda un produttore da 15 mln di fatturato, attivo nella trasformazione del latte lombardo nella seconda Dop casearia del mondo. È questo il primo tassello di un processo di espansione che punta, nelle parole del presidente Calzolari, "a valorizzare all'estero le eccellenze del nostro Paese"

L'impianto di Usmate Velate sarà dotato di una nuova tecnologia grazie anche al supporto da 8,2 mln di Invitalia. L'investimento consentirà di accrescere del 30% la capacità produttiva dello stabilimento, portare a una maggiore capacità di stoccaggio e garantire migliori performance in termini di sostenibilità ambientale. Prevista anche l'assunzione di 22 lavoratori entro il 2023

Il colosso bolognese annuncia l'impegno ufficiale a ridurre l'impatto ambientale delle sue produzioni: un programma di sviluppo sostenibile per tutta la filiera dei 633 soci della cooperativa, con lo scopo di ridurre le emissioni di gas del 30% entro il 2030. Il presidente Calzolari: “Confidiamo che il consumatore ci premi anche per questo sforzo"

Lo storico brand bolognese, nato nel 1947, lancia la nuova campagna di comunicazione dedicata a Yomo intero e magro 125x2, che vedrà l'eliminazione dei vasetti in plastica. L'obiettivo della campagna è quello di rappresentare la risposta dell'azienda all'obiettivo di ridurre la quantità di plastica utilizzata in linea con l'Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile

Il gruppo deteneva già una quota del 51%, che è stata ora integrata dal restante 49%. L’operazione compiuta dal gruppo in Uk sancisce l’inizio di una nuova fase nella politica di crescita. Il piano 2021-2023 prevede infatti diverse acquisizioni nei mercati strategici. Il presidente Calzolari: "Puntiamo nel corso dell'anno ad acquisire società in Italia, in Europa e Oltre Oceano"