Secondo l'Osservatorio della Ristorazione sulla banca dati della web app per le prenotazioni Plateform, sei ristoranti su dieci hanno visto crescere il proprio fatturato. In particolare, è aumentato per il 60% dei ristoratori, diminuito per il 22% e invariato per il 18% L'estate scorsa ha anche visto persistere il problema del reperimento del personale, per 9 ristoratori su 10 la ricerca la sfida più grande

Secondo i dati Asat, perdono "appeal" nell'estate 2023 le località ad alta quota del Trentino, con un calo dei livelli di occupazione delle camere rispetto al 2022. I prezzi, invece, aumentano. Positivo il trend nelle città, in lieve flessione nei laghi. Meteo e condizione economica dei turisti italiani i fattori che hanno inciso negativamente secondo il vicepresidente di Asat, Bertolini

Il Club, con 20 villaggi turistici in diverse regioni italiane, annuncia la chiusura della stagione estiva 2023. I visitatori italiani hanno costituito il 57% del totale, ma l'interesse internazionale cresce, con notevoli aumenti dai mercati Dach, Francia e Paesi Bassi. L'azienda ha investito oltre 35 mln in miglioramenti, tra cui nuove strutture sportive e progetti di riqualificazione

Secondo la nota previsionale Tourism Forecast Summer 2023 di Demoskopika nella stagione estiva ci sarà un boom del flusso turistico: 68 mln di visitatori e quasi 267 mln di pernottamenti, sfiorando i 46 mld di spesa turistica, con un aumento del 3,7% degli arrivi e del 2,6% delle presenze rispetto al 2019. Per garantire però che il trend di crescita prosegua nel lungo periodo serve una visione d’insieme, come segnala il presidente Raffaele Rio: “Il nostro sistema necessita, oltre che di ossigeno per rialzarsi, anche di un’offerta territoriale integrata e di innovativi prodotti legati ai comportamenti di consumo turistico dei mercati”