alce nero
14 Marzo 2022
Alce Nero, anche nel 2021 salgono i ricavi: per la coop del biologico +20,6% sul 2019
Gli ottimi risultati nel fatturato segnato nel 2020 dal polo bolognese dell'alimentazione 'bio' sono stati ritoccati al rialzo, con i ricavi del 2021 arrivati a 86 mln di euro. Molto positivo il settore 'baby food' (+8% anno su anno e crescita tra le più visibili della sezione Alce Nero Secco). Bene anche il canale di vendita digitale (+2,2%)
4 Novembre 2021
Decolla il ‘ready to eat’ di Alce Nero. “Cibo biologico in hotel, catering e resort”
E' partito a luglio, ma sta già dando i frutti sperati e promette nuove partnership e sperimentazioni, il progetto affidato dalla coop bolognese alla newco Ran. L'obiettivo: accompagnare il biologico di qualità fuori dalle case dei consumatori, mettendo piatti già pronti a disposizione di organizzatori di eventi e della clientela di strutture ricettive di alto livello. In collaborazione con Aica e BioQitchen