La 57esima edizione, organizzata da Senaf presso BolognaFiere, ha registrato un aumento del 7% di presenze rispetto al 2022, tornando ai numeri pre-covid, con 560 aziende espositrici e 48 associazioni partner. Calzolari (BolognaFiere): “Piattaforma consolidata capace di orientare gli operatori”