Questo locale di città, curato e colorato, offre una cucina ricca di sapore e di sostanza, ispirata alle tradizioni di questo scampolo di Romagna, preparata con materie prime di qualità. Ai fornelli, lodevolmente, non si esagera con i condimenti e, anzi, le preparazioni appaiono debitamente alleggerite e ingentilite, ma senza perdere in gusto e piacevolezza. La carta, che muta in continuazione, propone ottimi primi piatti a base di pasta all’uovo (squisiti sono, per esempio, i tortelloni con salsa di peperone dolce) e secondi di carne, fra i quali (se disponibili) si rivelano sempre buoni i fegatelli di maiale cotti nella rete e profumati all’alloro. Selezione di vini inaspettatamente ricca e importante. Servizio affabile e puntuale. Conto assai onesto: ci si attesta intorno a 45 euro.
Via Malatesta Strinati, 41
Cesena (FC)
Tel. 054724691
www.osteriamichiletta.com – [email protected]
Turno di chiusura: martedì; mercoledì; lunedì sera
Ferie: variabili