Il Consorzio di Tutela dell'aceto Balsamico di Modena Igp dà la notizia del nuovo inserimento nell'Elenco Nazionale dei Distretti del cibo. Il distretto è ufficializzato dal riconoscimento nel Bollettino Ufficiale della Regione Emilia-Romagna, grazie al suo grande contributo di produzione che genera 400 mln di valore alla produzione, tradotti in 1 mld di valore al consumo