Il suo inconfondibile profumo aromatico e la fetta rosa punteggiata di bianco la rendono irresistibile. La mortadella ha origini antiche, che si fanno risalire addirittura all’epoca romana. Quella di casa Palmieri, la prima e sola al mondo insaccata e cotta nella cotenna naturale secondo un brevetto originale della maison che prevede timbro a fuoco e tipica legatura a mano, si chiama Favola. Garbatamente speziata con aromi naturali e miele, morbida e suadente, grazie alla speciale cottura in cotenna, è priva di glutine e di lattosio, senza glutammato e polifosfati aggiunti ed è adatta anche a consumatori con intolleranze alimentari.