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Locanda alla Mano, piatti diversi giorno per giorno

È una proposta che muta giorno per giorno quella di questa insegna sbarazzina e spigliata in provincia di Forlì-Cesena. Carni e verdure, oltre a un po’ di pesce, scelti con cura, sfilano in piatti ben pensati e ben eseguiti. Gustosi sono i tortelli di Chianina con zucchine e curry. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Giuda Emilia Romagna a Tavola 2025