Mentre i consumi interni rimangono stabili, e tornano lentamente ai livelli pre-covid, impressionano i dati riferiti alle esportazioni dei prodotti del settore. Oltre ai partner commerciali consolidati come Francia e Germania si stanno aprendo nuovi mercati: uno su tutti quello statunitense dove la fine dei dazi trumpiani ha incentivato le vendite dei prodotti italiani o la Cina
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