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Il caldo ridisegna l’agricoltura: l’ulivo migra al Nord, il radicchio non matura e al Sud arrivano mango e banane

Dalle piante di olio d’oliva che si estendono fino a ridosso delle Alpi, al pomodoro prodotto in gran parte in Pianura Padana, fino alla vendemmia anticipata e l’arrivo di piante tropicali al Sud. Il caldo fuori stagione sta causando un profondo cambiamento sulla distribuzione e stagionalità delle coltivazioni. A lanciare l’allarme è Coldiretti, che sottolinea come la natura sia sempre più vittima di inganni per le alte temperature, che mettono a rischio le produzioni e tutto l’ecosistema