a prima edizione della fiera, ideata da Slow food in collaborazione con Bologna Fiere, porterà al centro dell’attenzione più di 500 cantine espositrici. Inoltre si potrà partecipare a nove appuntamenti di approfondimento realizzati con Società Excellence. L'acquisto di una masterclass consente consente anche agli appassionati la possibilità di acquistare l'ingresso alla manifestazione