Una campagna che porta le eccellenze della food valley sulle tavole degli operatori della ristorazione emiliana. Coinvolti 70 ristoranti e 350 alberghi. È un progetto in cui si può fare un viaggio enogastronomico nel territorio emiliano romagnolo. L'assessore all'agricoltura Stefano Mammi: “Si favorisce la scoperta di prodotti meno noti e si rafforza anche su questo versante l'attrattività”