La Pizzeria del Viale di Luigi Teperino è una realtà di successo consacrata alla tradizionale pizza napoletana. Giunta ormai all’apertura della sua terza sede, dopo l’originario locale dedicato all’asporto e le pizzerie con posti a sedere 2.0 e 3.0., si può dire che la Pizzeria Del Viale abbia conquistato la piazza modenese. La pizza, del resto, è un tripudio di sapori e si presenta bellissima, con un cornicione soffice e ben alveolato a incorniciare la preziosa farcitura. Le varianti sono numerose: si va dalle pizze classiche a quelle più estrose, suddivise tra pizze speciali e gourmet. Tra queste ultime è ottima la Amalfi: una base bianca sovrastata da mousse di ricotta al limone, mozzarella di bufala Campana Dop, granelli di pepe nero, noci di Sorrento, scorze di limone di Amalfi e basilico. Prezzi onestissimi, con le pizze più care proposte a 12 euro.
Viale Gramsci, 106 – Modena
Tel. 059.310318 | www.pizzeriadelviale.it
Aperto: dal lunedì alla domenica, a pranzo e a cena
Turno di chiusura: domenica a pranzo
Ferie: in agosto