Nel cuore di Sasso Marconi (BO), a pochi passi dalle montagne, questo ristorante celebra la cucina emiliana autentica con piatti come i tortellini in brodo di manzo e gallina e la cotoletta alla petroniana, arricchita da tartufo in stagione. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Emilia-Romagna a Tavola 2025
In discussione oggi la variazione di bilancio regionale che si voterà il 10 dicembre. Zaia rivendica: "Quattordicesimo anno consecutivo con bilancio tax free". Camani del Pd denuncia: "La manovra certifica che non si copriranno le borse di studio universitarie. Si minimizza i costi della Pedemontana”. Tra le misure proposte dalla Giunta l'aumento dell'Irap: "Si passa dallo 0,5 allo 0,65% di aliquota. Nel ‘25 da 54 a 79,8 mln"
Da maggio a settembre ‘25 l'aeroporto Fellini di Rimini amplia la sua offerta internazionale con tre collegamenti settimanali operati da British Airways verso Londra Heathrow. L'assessore Corsini: “Ottima opportunità per l’internazionalizzazione della nostra regione e per intercettare turisti anche da Stati Uniti e Canada"
La tredicesima edizione della manifestazione Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti chiude registrando un’affluenza in crescita del 7,7% rispetto al ‘23. Oltre mille i produttori nei padiglioni di BolognaFiere per 8 mila vini in degustazione. Cesconi (Fivi): “Momento fondamentale per il settore”
A seguito dell’incontro di ieri al Mimit, l’azienda del gruppo tedesco Thyssenkrupp, dopo aver ritirato la procedura di licenziamento collettivo per 480 lavoratori, propone un piano di esodi incentivati per 400 dipendenti dello stabilimento di Copparo (Fe). Nessun esubero nello stabilimento di Castelfranco Veneto (Tv), ma per i 150 dipendenti resta la cassa integrazione fino a febbraio
Lo stabile della città emiliana rinasce come residenza universitaria dopo un intervento di riqualificazione da 8 mln. Il progetto, inaugurato oggi e promosso dal Fondo Emilia Romagna Social Housing, conta 18 unità abitative già arredate a un prezzo calmierato massimo di 550 euro
Nel cuore di Sasso Marconi (BO), un'esperienza gastronomica che esplora accostamenti audaci e sorprendenti, dove i prodotti da forno diventano protagonisti in piatti che mescolano carne, pesce, spezie e vegetali. Tra le proposte più originali, il maritozzo con gelato all'aringa affumicata e gamberi rosa, un perfetto equilibrio tra tradizione e sperimentazione. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Emilia-Romagna a Tavola 2025
Si è chiusa ieri la 60esima Esposizione Internazionale d'Arte di Venezia. La mostra "Stranieri Ovunque - Foreigners Everywhere", curata da Adriano Pedrosa, ha registrato un calo nel numero degli avventori, rispetto agli 800 mila raggiunti nella precedente edizione. Si attende la nomina del curatore per la kermesse del ‘26, la prima scelta significativa della presidenza Buttafuoco
Il Comune chiude la vicenda delle ex scuole con un esborso di un milione di euro a favore della Iti Impresa Generale di Modena. La società si era aggiudicata l'appalto da 12 mln per la realizzazione del progetto Quattrofoglie nel parco Don Bosco, mai decollato e trasferito al Polo dinamico a causa delle proteste
Dopo l'elezione a presidente della Regione Michele de Pascale si appresta a lasciare i suoi attuali incarichi amministrativi. Oggi, in attesa delle elezioni provinciali, il passaggio di consegne a Valentina Palli, sindaca di Russi. Per il Comune di Ravenna si attende la procedura di decadenza, con l'obiettivo di "ridare alla città un sindaco pienamente legittimato" già ad aprile
La Cisl comunica i dati dell'indagine condotta su oltre 2 mila dipendenti delle strutture sanitarie del capoluogo emiliano. Alla Ausl Bologna su 300 posizioni disponibili assunti solo 112 infermieri, perché “noi lavoratori siamo trattati come numeri". Il segretario Franceschelli: “Da un nuovo assessore vogliamo dialogo”
Sentenza di primo grado per il processo sul fallimento del 2019 della start-up bolognese delle bioplastiche che valeva oltre un mld in Borsa. Ridotta la pena, rispetto ai 10 anni chiesti dalla Procura, per il presidente Astorri e il vice Cicognani. Altre sei le condanne e un'assoluzione. Astorri: “Procederemo in appello, piena fiducia nell’assoluzione finale”
Dal 17 aprile al 6 ottobre '25 il collegamento giornaliero ferroviario Monaco-Rimini gestito da ferrovie tedesche Db ed austriache Öbb con due fermate aggiuntive alle
località balneari oltre a quelle di Bologna, Cesena e Rimini. L’assessore Corsini: “Strategico per il mercato tedesco, nei primi 8 mesi di quest'anno +10,4% di pernottamenti dalla Germania”
Nel cuore di San Giovanni in Persiceto (BO), affacciata su una pittoresca piazzetta affrescata, questa trattoria incanta con una cucina che celebra la tradizione emiliana con raffinatezza. Tra piatti di pasta fresca come le tagliatelle e i raviolini all’anatra e secondi come il petto di faraona confit, non mancano incursioni di pesce. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Emilia-Romagna a Tavola 2025
Durante l'inaugurazione odierna del mercato solidale in piazza Duomo il sindaco Sala comunica che “c'è un interesse realistico nell’area dell'ippodromo Snaitech, ci proponiamo come acquirente alternativo a F3a Green”. Sul Salva-Milano: “Ora aspettiamo l'approvazione al Senato”
Il nuovo sistema di trasporto pubblico della città prende forma mentre proseguono i lavori in via Riva Reno e partono gli interventi in via San Donato e Santa Viola. Il sindaco e l’assessora alla Mobilità si dicono soddisfatti per il rispetto del cronoprogramma. Continuano le critiche dall’opposizione, Cavedagna (Fdi): “Macchè bolognesi soddisfatti, i cittadini sono esausti”
La Regione ha ricevuto il prestigioso marchio "Regional Innovation Valley", progetto per il quale la Commissione Ue ha stanziato 170 mln da ripartire tra i beneficiari. Emilia-Romagna premiata "per il suo ruolo come catalizzatore nell'innovazione interregionale e il suo impegno negli ecosistemi dell'innovazione”, recita la nota. L’assessore Colla: “Certifica il lavoro fin qui svolto”
Riapre il 30 novembre la sede museale dopo la chiusura di aprile, quando Fondazione Carisbo aveva deciso la cessione in comodato gratuito al Comune di Bologna. Gestito da Bologna Welcome, è previsto l’accesso gratuito. Il sindaco Lepore: “Lieti di poter riaprire questo spazio con una formula rinnovata”. Saranno ospitati conferenze, seminari, concerti, installazioni ed eventi di diversa natura
Le dieci porte medievali del capoluogo emiliano si trasformano in un percorso artistico di 8 km. La manifestazione, diretta da Lorenzo Balbi del Mambo, si svolgerà dal 6 al 16 febbraio in concomitanza con Arte Fiera (7-9 febbraio), proponendo un dialogo tra arte contemporanea e storia urbana all’ombra delle Due Torri
La città emiliana si è aggiudicata il riconoscimento assegnato dall'European Youth Forum. Il progetto "Parma, una grande piazza per l'Europa" punta a promuovere dialogo e partecipazione dei giovani nella società. Il sindaco Guerra: “Onore e responsabilità enormi, lavoreremo da subito”
Nel cuore di San Giovanni in Persiceto (BO), questa osteria moderna e accogliente rivisita la cucina bolognese con un occhio alla leggerezza e alla qualità delle materie prime. Tra i piatti più rappresentativi, non possono mancare i tradizionali tortellini in brodo, con una sfoglia delicata e un ripieno ricco di sapore. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Emilia-Romagna a Tavola 2025
L’azienda continua il percorso verso la ripartenza dopo l’esplosione del 23 ottobre. Oggi la spedizione dei primi 12 carrelli elevatori. Agibili 7 aree su 20, con operativi già 50 lavoratori rientrati nelle scorse settimane, oltre ai 140 che operano da remoto. Il managing director Candiani annuncia la ripresa della gestione ordini in vista della riapertura completa nel ‘25
L'associazione degli industriali dell'Emilia-Romagna organizza il 22 novembre la visita in oltre 200 stabilimenti produttivi regionali per migliaia di studenti delle scuole medie e superiori. L’iniziativa , nell'ambito del Pmi Day di Confindustria giunto alla quindicesima edizione, è dedicato quest'anno al tema del "costruire"
La direttrice dell’ospedale Sant'Orsola di Bologna, data come possibile nome per l'assessorato alla Sanità nella nuova giunta de Pascale, ha chiarito le voci: “Al momento nessuna richiesta". Intanto Irene Priolo non chiude al ruolo di presidente dell'Assemblea legislativa: “Non sarebbe una caduta”
Dopo una lunga gestazione, è stato approvato alla Camera con 172 voti favorevoli e 41 contrari il provvedimento che chiarisce le norme sulle ristrutturazioni edilizie. Ora la palla passa al Senato. Convergenza tra maggioranza e Pd, contrari M5S e Verdi. L’ok dovrebbe sbloccare la situazione di una serie di cantieri a Milano dopo la ventina di inchieste avviate dalla Procura
La società bolognese, specializzata nel supporto ai processi di innovazione aziendale, si è aggiudicata un lotto della gara di Ferrovie dello Stato per la trasformazione digitale. L’incarico triennale prevede servizi strategici di origination, mentoring, sperimentazione e hub internazionale. Giordani (Gellify): “Introdurremo innovazione sostenibile e concreta nella mobilità”
Nel cuore di San Giovanni in Persiceto (BO), l’atmosfera rustica e accogliente di questa trattoria offre un’autentica esperienza culinaria. Tra i piatti imperdibili spiccano i tortellini alla panna d’affioramento, preparati con il latte proveniente dalla stalla di famiglia, e la cipolla dorata ripiena di fegati di coniglio. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Emilia-Romagna a Tavola 2025
Il consorzio interuniversitario bolognese ha stretto un accordo con il colosso cinese della tecnologia per realizzare un supercomputer dedicato alla ricerca sulla fusione nucleare. Il sistema, che sarà operativo entro fine anno presso il data center di Casalecchio di Reno, si posizionerà tra i 50 calcolatori più potenti al mondo
La manifestazione fieristica dedicata al food & beverage, in programma dal 5 all'8 maggio nel capoluogo lombardo e organizzata da Fiere di Parma, si prepara ad accogliere centinaia di aziende da 35 Paesi. L'evento, che occuperà oltre 150 mila mq, prevede di generare un impatto economico di 15 mln per l'ente organizzatore e 150 mln per la città
Secondo Bloomberg, il gruppo di private equity texano Presidio Investors starebbe raccogliendo 75 mln per rilevare la quota di controllo del club scaligero attualmente in Serie A. La società di patron Setti sarebbe aperta sia alla cessione della maggioranza che di una quota di minoranza. Nel bilancio 2022/23, ultimo disponibile, il club ha registrato una perdita di 19,9 mln, aumentata rispetto ai 5,1 dell'esercizio precedente
La struttura commissariale guidata da Figliuolo stanzia 700 mln che si aggiungono agli 1,2 mld già disponibili per la ricostruzione post-alluvione di maggio 2023. Il meccanismo prevede l’apertura di un “conto tecnico” gratuito presso le banche convenzionate con Cdp. Gli importi finora concessi raggiungono 72 mln, 42 mln alle famiglie e 30 mln alle imprese
Immerso nella campagna bolognese, precisamente a Pieve di Cento, questo storico ristorante offre una proposta gastronomica che fonde carne e pesce con un tocco creativo. Tra i piatti di punta, l'animella di vitello alla mugnaia con porcini e lemongrass spicca per la sua originalità. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Emilia-Romagna a Tavola 2025
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