Il Vino
16 Novembre 2024
Rosé del Cristo Lambrusco di Sorbara 2020 Doc
È con la linea denominata Exclusive che si raggiunge l’apice
dell’eccellenza. Tre sono
le etichette, e fra queste si segnala Rosé del Cristo: un Metodo
Classico...
dell’eccellenza. Tre sono
le etichette, e fra queste si segnala Rosé del Cristo: un Metodo
Classico...
9 Novembre 2024
Il Mattaglio Specialist Brut Rosé 2018 Metodo Classico Vsq
Bollicina finissima, aromi suadenti (agrumi, fiori, sensazioni minerali),
eleganza estrema e lunghezza in bocca. Un vino epico, frutto di una scommessa vinta
eleganza estrema e lunghezza in bocca. Un vino epico, frutto di una scommessa vinta
2 Novembre 2024
Fortana Frizzante Bosco Eliceo Doc
...prodotto sia in versione ferma sia in versione frizzante (con rifermentazione in autoclave), è quest’ultima ad accompagnare
al meglio i sapidi e grassi piatti della cucina ferrarese
al meglio i sapidi e grassi piatti della cucina ferrarese
26 Ottobre 2024
Cuvée 101 Blanc de Noirs Metodo Classico Vsq
Sono quattro le etichette
della gamma: spicca sulle altre Cuvée 101 Blanc de Noirs, Pinot Nero 100%, prodotta in quantità
estremamente limitate
della gamma: spicca sulle altre Cuvée 101 Blanc de Noirs, Pinot Nero 100%, prodotta in quantità
estremamente limitate
19 Ottobre 2024
Magnum Lambrusco di Sorbara Doc
La scelta di imbottigliare questo vino in magnum è stata fatta per esaltare le caratteristiche di finezza e freschezza, unite a mineralità elegante e sottile, che lo caratterizzano
12 Ottobre 2024
Lambrusco Salamino di Santa Croce Semisecco 2019 Doc
Questa etichetta, ottenuta da uve fermentate naturalmente, si distingue per il bel colore rosso intenso, per la spuma vivace, per il bouquet fruttato e per la beva: fresca ed equilibrata
5 Ottobre 2024
Grosso Lambrusco di Sorbara Metodo Classico 2019 Doc
Grosso è un brut metodo classico (100% Sorbara raccolto a mano, e con dosaggio zero) che affina sui lieviti per due anni, prima di fare altri sei mesi in bottiglia
28 Settembre 2024
Fortana del Bosco Eliceo Frizzante Doc
È un vino che, nella versione frizzante, viene rifermentato in autoclave e che si distingue per l’interessante prospetto aromatico, per la briosa freschezza e per la vivace mineralità
21 Settembre 2024
Cuvée Brut Metodo Classico Vsq
La cantina Francesco Bellei & C. (di proprietà della famiglia Cavicchioli dal 2010) è uno dei nomi storici nella produzione del Lambrusco in area modenese
14 Settembre 2024
Assolo Reggiano Rosso 2022 Doc
L’Assolo Reggiano Rosso
della cantina Medici Ermete è un vino prodotto con uve
Ancellotta e Lambrusco Salamino, in proporzioni all’incirca uguali
della cantina Medici Ermete è un vino prodotto con uve
Ancellotta e Lambrusco Salamino, in proporzioni all’incirca uguali
Assolo Reggiano Rosso 2022 Doc
L’Assolo Reggiano Rosso
della cantina Medici Ermete è un vino prodotto con uve
Ancellotta e Lambrusco Salamino, in proporzioni all’incirca uguali
della cantina Medici Ermete è un vino prodotto con uve
Ancellotta e Lambrusco Salamino, in proporzioni all’incirca uguali
7 Settembre 2024
Albarola Vin Santo Colli Piacentini 2011 Doc
Etichetta che nasce da uve Malvasia di Candia aromatica che sostano, ad appassire a ventilazione naturale, sui graticci, per oltre due mesi, prima di essere pigiate in torchio manuale
27 Luglio 2024
Vin Santo di Vigoleno Colli Piacentini 2011 Doc
La Doc Colli Piacentini Vin Santo di Vigoleno è una delle più piccole d’Italia, e con una delle produzioni più ristrette, anche se, storicamente, la produzione di Vin Santo è qui attestata da secoli
20 Luglio 2024
Scaccomatto Romagna Albana Passito 2018 Docg
Scaccomatto è il vertice qualitativo della Fattoria Zerbina. Nasce da uve coltivate sui ‘terreni bassi’ ove è più facile che si sviluppi la botritys cinerea (muffa nobile), essenziale alla riuscita del vino
13 Luglio 2024
“Le Rane” Colli piacentini Malvasia di Candia aromatica 2017 Doc
Complesso e raffinato,
Le Rane si caratterizza al naso per gli esotici aromi di frutta, di erbe mediterranee, di fiori bianchi e di spezie (zafferano)
Le Rane si caratterizza al naso per gli esotici aromi di frutta, di erbe mediterranee, di fiori bianchi e di spezie (zafferano)
6 Luglio 2024
La Memoria di Pertinello Vino da Tavola Rosso
Siamo nell’alto Appennino forlivese: qui si coltiva il Sangiovese che dà vita a questo straordinario vino. È un metodo perpetuo di più annate che subisce un processo ossidativo in stile Marsala
29 Giugno 2024
Riva del Ciliegio Emilia Pinot Nero 2019 Igt
Pochi interventi chimici e tanta passione, per cercare di esprimere al meglio il terroir: niente diserbanti e concimi, vendemmie manuali, lunghe fermentazioni, e affinamenti in botti piccole e grandi
22 Giugno 2024
Redinoce Romagna Sangiovese Riserva Modigliana 2019 Doc
Nata nel 1999, la cantina Balìa di Zola si propone di valorizzare al meglio il Sangiovese
di Romagna, portando avanti tecniche agronomiche e pratiche
di cantina il più rispettose possibile
di Romagna, portando avanti tecniche agronomiche e pratiche
di cantina il più rispettose possibile
15 Giugno 2024
Predappio di Predappio – Vigna del Generale Romagna Sangiovese Superiore Riserva 2020 Doc
La cantina Nicolucci esiste
dal 1885: una lunga storia – quindi – improntata alla valorizzazione del vitigno principe di queste colline: il Sangiovese
dal 1885: una lunga storia – quindi – improntata alla valorizzazione del vitigno principe di queste colline: il Sangiovese
8 Giugno 2024
Montepirolo Colli di Rimini Cabernet Sauvignon 2020 Doc
È stato il grande enologo Riccardo Cotarella a immaginare di trarre una grande bottiglia di stile internazionale da queste colline prospicenti il mare...
1 Giugno 2024
MaraMia Rubicone Sangiovese 2018 Igt
Etichetta prodotta solo nelle annate migliori, e che affina in botti piccole e medie per quasi un anno e mezzo, enfatizzando le caratteristiche
del Sangiovese della bassa Romagna
del Sangiovese della bassa Romagna
25 Maggio 2024
Le More Romagna Sangiovese Superiore 2021 Doc
La cantina Ronchi di Castelluccio sorge su terreni particolarmente vocati, composti da marne e arenarie, testimonianza di come, nelle passate ere geologiche, qui ci fosse il mare
18 Maggio 2024
Le Lucciole Romagna Sangiovese Predappio Riserva 2019 Doc
Le Lucciole Romagna Sangiovese Predappio Riserva di Chiara Condello è la dimostrazione
di come, con passione e con competenza, si possa fare davvero un ‘grande’ vino in Romagna
di come, con passione e con competenza, si possa fare davvero un ‘grande’ vino in Romagna
11 Maggio 2024
L’Attesa Barbera Val Tidone 2016 Igt
L’Attesa è un 100% Barbera, proveniente da tre differenti sottozone, vinificate separatamente con lunga macerazione...
4 Maggio 2024
Il Sangiovese Romagna Sangiovese Predappio 2021 Doc
Il Sangiovese nasce da una vigna che affonda le sue radici in terreni ricchi di marne calcaree e argilla color ocra...
27 Aprile 2024
Il Nespoli Romagna Sangiovese Superiore Riserva 2019 Doc
Il Nespoli, una delle etichette
di punta della cantina, sosta in barrique, traendone una certa morbidezza e una certa complessità che rendono questo vino assai piacevole
di punta della cantina, sosta in barrique, traendone una certa morbidezza e una certa complessità che rendono questo vino assai piacevole
20 Aprile 2024
Gemme Romagna Sangiovese Modigliana 2018 Doc
Il Gemme è ricavato da una vigna impiantata dalle ‘gemme’
di un’altra vigna, molto vecchia, che era andata persa e dimenticata fra arbusti e rovi
di un’altra vigna, molto vecchia, che era andata persa e dimenticata fra arbusti e rovi
13 Aprile 2024
Dado Romagna Sangiovese 2018 Doc
Dado Romagna Sangiovese – una fra le etichette di punta della cantina Enio Ottaviani –
Dado Romagna Sangiovese – una fra le etichette di punta della cantina Enio Ottaviani – è frutto dell’assemblaggio delle quattro migliori parcelle di Sangiovese dell’azienda
Dado Romagna Sangiovese – una fra le etichette di punta della cantina Enio Ottaviani – è frutto dell’assemblaggio delle quattro migliori parcelle di Sangiovese dell’azienda
6 Aprile 2024
Amarcord d’un Ross Romagna Sangiovese Superiore Riserva 2020 Doc
Le colline del Faentino sono fra le
più vocate nella produzione di vini di qualità. La cantina Trerè, nata nel 1960, vi coltiva le varietà tipiche del territorio, oltre ad alcuni vitigni internazionali
più vocate nella produzione di vini di qualità. La cantina Trerè, nata nel 1960, vi coltiva le varietà tipiche del territorio, oltre ad alcuni vitigni internazionali
30 Marzo 2024
Vej Bianco Antico Emilia Bianco 2021 Igt
La filosofia aziendale punta sulla riduzione al minimo dei trattamenti in vigna, con il fine di produrre un’uva il più possibile sana ed espressiva...
23 Marzo 2024
Sorriso di Cielo Colli Piacentini Malvasia 2022 Doc
Il Sorriso di Cielo è un vino affascinante. 100% Malvasia
di Candia aromatica, unisce
in sé differenti caratteristiche che, davvero, lo rendono unico
di Candia aromatica, unisce
in sé differenti caratteristiche che, davvero, lo rendono unico
16 Marzo 2024
Sassobacco Colli Bolognesi Pignoletto Superiore Classico 2021 Docg
Grechetto 100%, questo vino viene vinificato a bassa temperatura e in parte macerato a freddo
sulle bucce per enfatizzarne
le note aromatiche
sulle bucce per enfatizzarne
le note aromatiche
9 Marzo 2024
Barbagianna Vino Bianco
Da uve Trebbiano e Famoso, vinificate separatamente e poi passate in botte grande, nasce Barbagianna, un vino dal colore giallo paglierino, con conturbanti aromi erbacei e floreali..
2 Marzo 2024
Ageno Emilia Bianco 2020 Igt
È un vino composto da un 90% di Malvasia di Candia aromatica e dal rimanente 10% di Ortrugo e Trebbiano, secco, macerato a lungo e poi non filtrato
24 Febbraio 2024
Barbagianna Vino Bianco
Da uve Trebbiano e Famoso, vinificate separatamente e poi passate in botte grande, nasce Barbagianna, un vino dal colore giallo paglierino, con conturbanti aromi erbacei e floreali...
17 Febbraio 2024
Ageno Emilia Bianco 2020 Igt
È un vino composto da un 90% di Malvasia di Candia aromatica e dal rimanente 10% di Ortrugo e Trebbiano, secco, macerato a lungo e poi non filtrato
10 Febbraio 2024
Perfranco Lambrusco dell’Emilia Rosato Igt
100% Lambrusco Salamino di Santa Croce, questa etichetta si distingue per l’estrema croccantezza aromatica e della beva
3 Febbraio 2024
Il Mattaglio Blanc de Noirs Emilia Pinot Nero Brut Metodo Classico 2017 Igt
Bollicina finissima, aromi suadenti (agrumi, fiori, sensazioni minerali), eleganza estrema e lunghezza in bocca. Un vino epico, frutto di una scommessa vinta
27 Gennaio 2024
Perfranco Lambrusco dell’Emilia Rosato Igt
100% Lambrusco Salamino di Santa Croce, questa etichetta si distingue per l’estrema croccantezza aromatica e della beva
20 Gennaio 2024
Il Mattaglio Blanc de Noirs Emilia Pinot Nero Brut Metodo Classico 2017 Igt
Bollicina finissima, aromi suadenti (agrumi, fiori, sensazioni minerali), eleganza estrema e lunghezza in bocca. Un vino epico, frutto di una scommessa vinta
13 Gennaio 2024
Magnum Lambrusco di Sorbara Doc
La scelta di imbottigliare questo vino in magnum è stata fatta per esaltare le caratteristiche di finezza e freschezza, unite a mineralità elegante e sottile, che lo caratterizzano
16 Dicembre 2023
Lambrusco Salamino di Santa Croce Semisecco 2019 Doc
Questa etichetta, ottenuta da uve fermentate naturalmente, si distingue per il bel colore rosso intenso, per la spuma vivace, per il bouquet fruttato e per la beva: fresca ed equilibrata
9 Dicembre 2023
Grosso Lambrusco di Sorbara Metodo Classico 2019 Doc
Grosso è un brut metodo classico(100% Sorbara raccolto a mano, e con dosaggio zero) che affina sui lieviti per due anni, prima di fare altri sei mesi in bottiglia
2 Dicembre 2023
Fortana del Bosco Eliceo Frizzante Doc
È un vino che, nella versione frizzante, viene rifermentato in autoclave e che si distingue per l’interessante prospetto aromatico, per la briosa freschezza e per la vivace mineralità
25 Novembre 2023
Cuvée Brut Metodo Classico Vsq
La cantina Francesco Bellei & C.(di proprietà della famiglia Cavicchioli dal 2010) è uno dei nomi storici nella produzione del Lambrusco in area modenese
11 Novembre 2023
Il Sangiovese, Romagna Sangiovese Predappio DOC 2020
Color rubino scuro, al naso si offre
con un intreccio di frutti rossi maturi
e spunti balsamici, mentre il sorso…
con un intreccio di frutti rossi maturi
e spunti balsamici, mentre il sorso…
4 Novembre 2023
Il Nespoli, Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva 2018
A metà degli anni Sessanta si punta sul Sangiovese di Romagna, diminuendo la produzione di uve per ettaro e usando per la prima volta …
28 Ottobre 2023
Redinoce, Romagna DOC Sangiovese Riserva Modigliana 2018
Il sorso polposo e strutturato
sfoggia tannini ben integrati e
una freschezza minerale che
accompagna la beva…
sfoggia tannini ben integrati e
una freschezza minerale che
accompagna la beva…
21 Ottobre 2023
Le More, Romagna DOC Sangiovese Superiore 2020
Un tempo il mare, come dimostra
il suolo, fatto di arenarie e marne,
occupava queste terre
il suolo, fatto di arenarie e marne,
occupava queste terre
14 Ottobre 2023
Gemme, Romagna Sangiovese DOC Modigliana 2018
Un anfiteatro collinare di 60
ettari ospita i vigneti ad alberello,
a conduzione biologica, che
affondano le radici...
ettari ospita i vigneti ad alberello,
a conduzione biologica, che
affondano le radici...
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