Presente all'inaugurazione il ministro delle Imprese e del made in Italy, Adolfo Urso, mentre il ministro dell'Agricoltura e della Sovranità alimentare, Francesco Lollobrigida, ha inviato un messaggio video. Durante la prima giornata firmato l'accordo tra Crédit Agricole e Consorzio Parmigiano Reggiano con cui la banca mette a disposizione un ulteriore plafond da 50 mln
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