A Castelnuovo Rangone (MO) nasce il primo polo formativo per l'industria salumiera, frutto della sinergia tra Comune, IAL (ente di formazione) e nove big del settore. Nel territorio, leader nazionale per export del settore, "un Academy per contrastare l'illegalità e valorizzare il lavoro di qualità” sottolinea Vaccari (Pd)