In vernacolo riccionese luviria significa ‘irresistibile ghiottoneria’. E un’azienda che porta tale nome, necessariamente ne deve produrre di irresistibili ghiottonerie! Difatti, nella vasta gamma, non mancano marmellate, dolci, mostarde (anche senapate), giardiniere… in una colorata girandola di vasi e vasetti che invogliano già al primo sguardo. Fra i tanti prodotti spiccano poi i Fichi caramellati, una tipica preparazione tradizionale romagnola. Fatti sola- mente con frutta, zucchero di canna e limone, secondo antica ricetta, sprigionano profumi invitanti e un gusto tondo e definito. Ottimi da mangiare ‘in solitudine’, ben accompagnano anche i formaggi. Un consiglio: è su una coppa di gelato alla crema, mantecata al momento, che danno il meglio di sé!
Luvirie
Viale Enzo Ferrari, 17
Riccione (RN)
Tel. 0541607774
www.luvirie.com
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