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Al Cantinon, una trattoria di mare nella capitale dell’anguilla

Nel cuore di Comacchio (FE), questa trattoria rustica e accogliente offre una cucina di mare solida e senza fronzoli. Tra i piatti simbolo, l'anguilla ai ferri, servita intera con polenta, è una delizia imperdibile per chi vuole assaporare la tradizione locale. Accanto, risotti e grigliate arricchiscono un menu ricco di sapori genuini e senza pretese. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Emilia-Romagna a Tavola 2025