Secondo il Monitor dei distretti agroalimentari italiani di Intesa, nei primi sei mesi del '24 il settore cresce del 6,5% a quota 14 mld a livello nazionale. L'Emilia registra un’ottima performance anche nel lattiero-caseario di Parma (+38%) e Reggio Emilia (+16%), nelle conserve e nei salumi parmensi (rispettivamente +16% e +6%). Crescono anche i salumi del modenese (+5,4%), mentre arretra la pasta (-2,8%)