Nel fine settimana del 2 e 3 novembre la kermesse trasformerà il Nord Italia in un laboratorio a cielo aperto. Acetaie, cantine e caseifici offriranno un percorso sensoriale unico per riscoprire il nostro patrimonio enogastronomico. "Perché - spiega Claudio Stefani di Acetaia Giusti - aprire le nostre aziende significa mostrare la vocazione italiana di trasformare materie prime in prodotti di alta qualità. L’essenza del nostro Dna”