Spigliato ristorante, nato nel 2014, che, a fianco a una buona e classica proposta di cucina (a base di pesce), offre ottime pizze, preparate con impasti di valore e la giusta fattura. Ci si può sbizzarrire fra le classiche, le gourmet e quelle al metro (queste ultime con le farciture delle prime). Fra le gourmet si segnalano, per digeribilità e gusto, tanto la Tour- Tlen (con fiordilatte, Mortadella di Bologna, crema di Parmigiano, tartufo nero) quanto la Romana Rivisitata (pomodorini schiacciati a mano, bocconcini di fiordilatte, acciughe del mar Cantabrico, fiori di cappero, origano fresco). Ottimi i dolci. Bella carta dei vini, con tanti Champagne. Ambiente confortevole. Servizio assai gentile e affabile. Conto intorno ai 15 euro.
Premio “Pizzerie dell’anno” / Mulino Caputo
Via Provanone, 4907
Fraz. Palata Pepoli – Crevalcore (BO)
Tel. 051985919
www.lalunarossa.it [email protected]
Turno di chiusura: lunedì; sabato a pranzo – Ferie: variabili