Alla rassegna in programma nella città romagnola prenderanno parte 800 espositori, con una presenza straniera che sfiora il 25% e i principali protagonisti del settore mentre sono 500 i buyer accreditati alle kermesse riminese che vedrà, tra le novità, il 'Simposio della Ciliegia'; il primo salone europeo dedicato a Spezie ed Erbe Officinali e un'area dedicata a droni e robot